ベランダ菜園日記

マンションのベランダで食べられる植物を中心に育てています。

スイートフェンネル 種収穫

こんにちは。

本日は、スイートフェンネルの種を収穫しました。

茎はまだ緑色なのですが、種の部分が乾燥して、ねずみ色っぽくなりました。

前回は数個しか収穫できなかったのですが、今回はやや多めです。
手動で受粉させてみたのですが、たまたまなのか、効果があったのか。。
どうでしょう。

フェンネルの種って、食べられるそうです。
ですが、種の先に黒いもの(花の枯れたやつ?)が付いていたりして、
食べるのは勇気がいりそうです。良く洗えば大丈夫かな。

 

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7/16撮影

 

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7/16撮影

 

suzun.hatenablog.jp

 

今日も最後まで読んでくださりありがとうございました。