ベランダ菜園日記

マンションのベランダで食べられる植物を中心に育てています。

セージ

セージ 葉の整理

こんにちは。 今日はセージの葉の整理をしました。 5月には青々と大きな葉が生えていたのですが、今ではやや小さめで、色の悪い葉になっています。もしかして、セージにも旬というものがあるのかな。 晴れの日が続くようになったせいか、枝の先から新しい葉…

セージの収穫と天ぷら

こんにちは。 セージの花が咲きました。色は紫。スズランのように、一つの茎にいくつもの花が咲くタイプでした。形は、スズランのようにベル型ではなく、くちばし型。 花を咲かす前に、食べてしまおうと意気込んでおりましたが、あっという間に大きくなって…

コモンセージのつぼみ

こんにちは。鈴なりです。 コモンセージにつぼみが付きました。 どんな花が咲くのか気にはなりましたが、葉の収穫のため、摘み取りました。 混み合っている葉を古いものから順番に収穫。 枝がだいぶすっきりしました。 今日も最後まで読んでくださりありがと…

セージの成長記録

こんにちは。鈴なりです。 今日はコモンセージをご紹介します。 これは埼玉県飯能市のふるさと納税の返礼品としていただきました。 13000円の寄付金で11種類のハーブ苗が届いた、そのうちの一つです。 11月から育て始め、土表面が乾いた時の水やりと月1回の…