こんにちは。 ベビーレタスの種まきから7日目。 芽がだいたい出そろったという状況です。 最近は雨も多く、湿気が高いので、機械的なタイミングではなく、土が乾くのを見計らって水をあげるように気を付けています。 使用期限切れの種で芽が生えるのか疑問で…

こんにちは。 ルッコラの芽が出てきました。 種まきから9日目です。 鉢の大きさが12cmくらいなので、大きめの何かに植え替え予定です。 6/29撮影 収穫したばかりの種をまいただけなのですが、すぐに芽が出るものなんですね。 suzun.hatenablog.jp 今日も最後…

こんにちは。 ベビーレタスが芽を出し始めました。 最初に芽が出たのは、3日目のことでした。 4日目の本日は、芽の数が増えています。 使用期限を超えた種を使っていたので、発芽するか心配していましたが、大丈夫でした。 家の中と外では、徒長の有無に違い…

こんにちは。 ベビーレタスを去年の冬から育てているなら、もう古いんじゃない？と母親に教えられ、さっそく、新しく種をまきました。 使った種は、タキイの「リーフレタス ガーデンベビー」。使用期限（2019年10月）がすでに過ぎていますが、どれだけ発芽す…

こんにちは。 アーティチョークの花の面積がさらに大きくなってきました。 6/21撮影 普段、携帯で写真を撮っているのですが、アーティチョークは花火に認識されるようです。 前回、写真を撮った時に薄暗い色になってしまったのは、花火用のモードに自動的に…

こんにちは。 ルッコラの枝がだいぶ乾燥してきたので、種を収穫しました。 種は、さやの中に入っています。そして、よく見ると、この枝にはたっぷりとアブラムシが付いています。。（写真では見えません） 6/21撮影 茶色っぽくなって、乾燥した種をさやごと…

こんにちは。 レモンタイムが一部枯れました。 6/20撮影 とりあえず、枯れてしまったところは、はさみで切り取って、こんな感じに。 6/20撮影 原因を考えてみたのですが、思い当たる節がありすぎます！！ 一つ目。鉢の位置を、マンションベランダの角に移動…

こんにちは。 アーティチョークの開花から3日目。花の面積が大きくなりました。 写真では見づらいのですが、紫の花弁の真ん中あたりに白い粉のようなもの（花粉？）が付いています。 この粉が鼻に入るかもとビクビクしつつ、臭いをかいでみたところ、甘い香…

こんにちは。 アーティチョークの花が本日咲きました。 紫色の花でした。 アーティチョークは、あざみの仲間だそうで、そのとおり、つんつんとした花を咲かせています。 今日も最後まで読んでくださりありがとうございました。

こんにちは。 アーティチョークのつぼみが大きくなってきました。もう少し待てば、開花するでしょう。 1鉢に3つのつぼみを付けましたが、1つは食べて、1つは枯れて、最後に残った1つは花を楽しみたいと思います。 6/14撮影 写真でこう見ると、鉢が無造作に置…

こんにちは。 にらの成長記録です。種まきから約2か月たちました。間引きする予定でしたが、10個ずつ点まきした種のうち、6-9個ずつしか生えてこなかったので、間引きせずに、とりあえずそのまま様子見しています。 1年目は1回だけ刈り取って、あとは根を成…

こんにちは。 バジルを収穫しました。収穫するときは、大きめの葉を一枚一枚とっています。 今のところ、週に20枚くらい収穫量。20枚くらいのバジルであれば、ドレッシングやトマトソースを作るのに全部入れてしまっても、大丈夫な量なので、余ることなく、…

こんにちは。 スイートフェンネルの種が大きくなってきました。 前回は、ほとんどが受粉しておらず、数個しか種ができませんでした。 suzun.hatenablog.jp 今回は、花と花をこすりつけて、受粉させてみました。結構いい感じになっていると思うのですが、いか…

こんにちは。 パンジーが枯れてしまいました。エアコン室外機カバーの上に鉢を置いていたのですが、室外機からの風向きを確認せずに、うっかりとエアコンをつけてしまいました。 この室外機カバーは、熱風が上に逃げるような仕様なのですが、その熱風が、パ…

こんにちは。 お昼ご飯用に、ハーブバターで鮭のムニエルを作りました。 盛り付けとか雑なのはご容赦ください。 ハーブバターには、柔らかくしたスイートフェンネルを入れました。 ＜本日の収穫＞ 6/7収穫 ベビーレタス

こんにちは。 バジルがたくさん収穫できたので、早速、ドレッシングを作りました。 使ったハーブは、写真の左側から、オレガノ、イタリアンパセリ、バジルです。美味しくなるので、玉ねぎも入れてみました。 ＜材料＞ ・オリーブオイル 50 mL ・レモン汁（ポ…

こんにちは。 写真ではわかりづらいのですが、つぼみがでてきたので、収穫しました。緑色のつぼみ、食べてもいいのかな。 6/4撮影 収穫前（左）と収穫後（右） どのハーブも大体同じなのですが、3月と4月は勢いよく伸びてくれたのですが、この頃はそこまでの…

こんにちは。 ハーブティを作りました。 今までは、600mLのポットで作っていましたが、何度も入れなおすのが面倒になり、いっぺんに作れるように、1.1Lの容器を買いました。イオンで500円くらい。これのいいところは、注ぎ口があるのに、横置きができるとこ…

こんにちは。 夕食用にベビーレタスを収穫しました。 地面から高い位置まで、葉が伸びているので、大きくなったのかなと思ったのですが、茎が伸びただけで、葉はそれほど大きくなっていませんでした。そろそろ、ベビーレタスも終わりかな。 種まきが11月頃だ…

こんにちは。 キャットニップがデカくなりました。7cm程もあります。 5/26撮影

こんにちは。 アーティチョークの花が開いてきたので、1つ収穫しました。10cmちょっとの大きさがあります。 早速、調理開始。うろこ状のガクを剝きます。剥くときに、ガクの先が手に当たると、ケガしそうなくらい痛い。手袋をしたほうが良いです。軍手のほう…

こんにちは。 イタリアンパセリの写真をアップします。 これは埼玉県飯能市のふるさと納税でもらったものです。 2月下旬ごろから、収穫できるようになりました。スープ、トマト煮、ガーリックトースト等々、いろいろな料理に使えて、かなり重宝しています。…

こんにちは。 1か月ほど前にローズマリーを剪定し、だいぶすっきりさせました。 suzun.hatenablog.jp その約1か月後の写真が下です。 5/21撮影 剪定した枝の先から、新しい枝が何本かずつ生えてきました。よくみると、細くて頼りない枝ではありますが、根元…

こんにちは。 バジルが大きくなってきました。 苗を買ってから2か月目。既に収穫を始めておりまして、茎ごとではなく、ある程度大きくなった葉だけを収穫しています。収穫量は、週に10-20枚程度です。 鉢の大きさが6号（直径18cm）と小さめなので、初期のう…

こんにちは。 ルッコラの成長記録をアップします。このルッコラは、昨年の秋に、埼玉県飯能市のふるさと納税でもらったものです。 冬の間は、室内の窓際に置いておきましたが、植物育成ライト不要で、問題なく育ってくれました。 1月撮影 2月頃から、大きく…

こんにちは。 先日、スペアミントが虫にやられたので、大規模な伐採をしました。その後も、葉や茎をちょっと切り取るという作業をして、ほとんど何も生えていないという状態にしました。 それからどうなったかというと、地下茎が伸びたらしく、鉢の隅にミン…

こんにちは。 パンジーの花がたくさん咲きました。咲いたのはよいのですが、茎がどんどんと長くなり、下に垂れ下がってしまいました。花も下を向いてしまっています。 そろそろ、パンジーの時期も終わりかなと思うのですが、まだつぼみが付いています。この…

こんにちは。 にらが大きくなってきました。 今のところ、土の表面が乾いたら（ほぼ毎朝）水をあげているだけです。 5/1撮影 5/13撮影 種を植えてから15日目に芽が出て、こんなに大きくなりました。 suzun.hatenablog.jp 間引きをしなければいけないようです…

こんにちは。 クールミントがだいぶ大きくなってきたので、虫が付く前に収穫しました。 クールミントは虫に強いのか、今のところ無事です。葉の周りに虫も飛んでいませんし、茎に虫もついていません。虫の好みの味ではないのでしょうか。 家にあるミントの種…

こんにちは。 アップルミントの葉の色が薄くなってきたので、収穫してしまいました。まだ若そうな枝は残しています。 スペアミントや薄荷は、虫がついてしまいましたが、アップルミントは、今のところ無事です。 5/9撮影 以前のブログに、アップルミントは私…